|
Bu
konu hakkında elde ettigim ve edecegim her türlü bilgi ve
veriyi sizlerle
paylaşmak
istemekteyim.
Bildiginiz
gibi haram olan bir şeyin yapılması veya yenilmesi
nasıl günahsa,
Helal
olan bir şeyinde Haram diye zikredilmesi de günahtır. O
nedenle
sizinle
birlikte bu konuda detaylı bir araştırma ortaklıgı
düşünmekteyim.
Size
bir örnek vermek istiyorum. Geçenlerde bir arkadaşım E
kodlu ürünlerin
haram
oldugunu iddia eden bir metin ele geçirmiş, ve üzerinde E
kodunu
gördügü
ürünleri Haram ilan ediyor ve çevresinde hem yanlış
bilgilendirme
hem
de antipati yaratıyor. Sakızlarda E-330 kodunu görmuş
ve Haram diyor.
Oysa
E-330 kodu Sitrik Asit (Limon Tuzu) 'tır. Sitrik
Asit ya Limon'dan ya
da
Mısır'dan yapılmaktadır. Ve Bitkisel
bir üründür. İkaz ederek düzelttik.
Ama
bu gibi mesenetsiz metinlerin kullanılması biz müslümanların
çevremizdeki
olumlu intibaını olumsuza çeviriyor.
Gelatine hem Domuz türevinden
hem de
Sıgır
türevinden elde edilmektedir. Gelatine Kemigin içindeki ilikten
yapılan
bir katkıdır. Fakat
Sıgır Gelatini ile Domuz Gelatini ayrı
şeylerdir.
Türkiye'ye gümrükten Saglık Bakanlıgı ve Tarım
Bakanlıgının izni
olmadan
bu maddelerin girmesi çok zordur. Fakat avrupada ikisi de
kullanılmaktadır.
İkisinin E kodu farklıdır.
Yahudilerde
Domuz ve türevleri yemezler bilirsiniz. Fakat onlar Sıgır
Gelatini
içeren ürünleri tüketmektedirler. Ve Kosher belgeli
olmayan
gıdaları
tüketmez ve her firmaya da kosher sertifikası
vermezler.
Sadullah AYDIN |
Graise
animale jelatine (gelatine), rennet (cheese), giycine, lausine,
osysrearine, spermaceti, giycerol, pepelin
|
E
100
|
E
142
|
E
334
|
E
471
|
E
491
|
|
E
102
|
E
152
|
E
335
|
E
472
|
E
492
|
|
E
103
|
E
163
|
E
336
|
E
473
|
E
493
|
|
E
110
|
E
210
|
E
337
|
E
474
|
E
494
|
|
E
111
|
E
213
|
E
420
|
E
475
|
E
495
|
|
E
120
|
E
214 |
E
430
|
E
476
|
E
542
|
|
E
123
|
E
226
|
E
431
|
E
477
|
E
550
|
|
E
124
|
E
234
|
E
432
|
E
478
|
E
570
|
|
E
125
|
E
252
|
E
433
|
E
480
|
E
572
|
|
E
126
|
E
270
|
E
434
|
E
481
|
E
601
|
|
E
127
|
E
280
|
E
435 |
E
482
|
E
631
|
|
E
128
|
E
325
|
E
436
|
E
483
|
E
632
|
|
E
140
|
E
326
|
E
442
|
E
488
|
E
633
|
|
E
141
|
E
327
|
E
470
|
E
489
|
E
635
|
|
|
|
|
|
E
904
|
Aldıgınız
ürünlerin üstündeki kod numaralarını bu listeyle karşılaştırın,
eger kod numaraları bu listeyle tutuyorsa, bu mamüllerin yenilmesi,
alınması satılması ugun degildir.
|